Descripció
Nota de tast:
Verema manual en caixa. Raïm seleccionat. Vi flor sense premsat. Fermentada cada varietat i parcel·la per separat a temperatura controlada. Maceració de 4 dies. Filtrat suau.
Maridatge:
Color cirera picota amb reflexos violacis. Intensitat colorant alta. Aroma fresc i afruitat destaca les notes de prunes, cireres i cassis sobre un fons balsàmic de fusta de cedre. L’entrada en boca llueix una frescor pròpia dels vins negres joves seguida d’un tacte suau i sedós que dóna amplitud. Destaca el pas de boca amable i la seva frescor.
Varietat:
Merlot i Cabernet Sauvignon.
