Descripció
Nota de tast:
Color groc pàl·lid i brillant. Aromes fresques a poma i pinya, amb lleugers tocs a flors blanques. En boca és fresc, molt afruitat amb un gran equilibri entre l’acidesa i la fruita, i una persistència llarga i agradable.
Maridatge:
Acompanya bé a peixos, mariscos, fumats i tot tipus de formatges frescos i de mitja curació.
Varietat:
85% Viura, 15% Ull de llebre Blanc.