Descripció
Nota de tast:
D’aspecte visual verd pàl·lid i cristal·lí. Les sensacions olfactives sense suaus, subtils i delicades. Destacant les aromes de la varietat Viura. Gustativament és sec, lleuger i equilibrat. En boca és molt afruitat.
Meridatge:
Ideal per acompanyar formatges frescos, peixos, mariscs, paelles i pollastre o gall dindi.
Varietat:
Viura 85%, Malvasia 15% .
