Descripció
Nota de tast:
Aspecte Visual: Color rosat viu amb matís maduixa-gerd.Sensacions olfactives : suau ,subtil i delicat.Destacant les aromes afruitat i la varietat Ull de Llebre .Caracters gustatius : llaminer degradable i de pàlid al final.
Meridatge:
Ideal per acompanyar les tradicionals tapes d’aperitiu, així com els embotits i alguns plats de verdura. Excepcional amb totes les receptes en les que s’utilitza el tomàquet o la salsa de tomàquet, incloent la pasta italiana.
Varietat:
Ull de llebre 80%, Garnatxa 20% .
